Restaurant Père & Fils [Raingeard]
Bienvenue chez Père & Fils Raingeard, un restaurant à Sclos-de-Contes, où la cuisine locale, l’élégance et la convivialité se rencontrent. Imaginé par Édouard et Patrick Raingeard, Chef étoilé, ce lieu est une invitation à savourer des produits de saison dans un cadre lumineux et vivant.
Ici, chaque plat raconte une histoire, et chaque détail est pensé pour faire de votre venue une expérience mémorable.
est une forme
d'élégance
Histoire
de famille
Au cœur du projet, une transmission : celle d'un père à son fils. Fort d'un parcours étoilé Michelin et d'un Gault & Millau d’Or PACA, Patrick Raingeard s'installe aujourd'hui à Sclos-de-Contes, accompagné d'Édouard Raingeard, passionné par la restauration et le partage avec ses clients. Ensemble, ils ont voulu créer un lieu sincère, enraciné dans les valeurs familiales et porté par une vision commune : proposer une cuisine authentique, généreuse et respectueuse du terroir. Un restaurant, oui — mais surtout une histoire de complicité, de passion et de partage, un lieu de vie et d'envie !
Cuisine
& Héritage
Chez Père & Fils RAINGEARD, la cuisine est un art de vivre. Patrick Raingeard y décline un savoir-faire raffiné, hérité des plus grands noms, mais profondément ancré dans le respect du produit local. Chaque recette est pensée pour mettre en valeur les saveurs, les textures et bien sur la saisonnalité que la Méditerranée nous offre. Ici, l'héritage ne fige rien : il inspire. Et la tradition devient source d'innovation culinaire.
Lieu de vie
et d'envie
Plus qu'un simple restaurant, Père & Fils RAINGEARD est un lieu de vie, une maison ouverte où le plaisir des sens et l'envie de bien recevoir sont les fondations. L'ambiance y est douce, les espaces baignés de lumière, les tables pensées pour l'échange. Venez pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux, ou un moment suspendu en famille : vous serez accueillis avec générosité et simplicité.
Richesses
Locales
Nos producteurs sont nos partenaires, chaque ingrédient est choisi pour son goût, mais aussi pour son histoire. En valorisant les richesses locales et les circuits courts, nous construisons une cuisine engagée, pleine d'âme et profondément liée à son territoire.
Aux Restanques d’Aurélien, l’agriculture bio prend tout son sens. Aurélien cultive avec passion des légumes de saison à quelques kilomètres de chez nous. Ses produits frais et locaux enrichissent notre cuisine d’une authenticité pleine de saveurs.
La Ferme des Garfes – Galli Nice élève ses volailles en plein air avec soin et respect. Leurs œufs frais, locaux et savoureux subliment nos plats du quotidien. Une belle collaboration avec des producteurs engagés, pour une cuisine vraie et responsable.
À Ma Première Boulangerie à La Turbie, le pain est une affaire de cœur et de savoir-faire. Pains au levain, farines locales et fermentation lente : ici, tout est fait maison. Leur pain accompagne nos assiettes avec authenticité et caractère, chaque jour.
Actualités
Suivez l’actualité du restaurant Père & Fils Raingeard : coulisses du projet, plats signatures, producteurs locaux et temps forts de la vie du restaurant. Une immersion dans notre univers gourmand, à Sclos-de-Contes, entre tradition et création.
