Nous y sommes presque… Le restaurant Père & Fils Raingeard s’apprête à ouvrir ses portes

Une nouvelle adresse gourmande à Sclos-de-Contes

À quelques minutes de Nice, niché dans un cadre champêtre, le restaurant Père & Fils Raingeard s’apprête à ouvrir ses portes à Sclos-de-Contes. L’ouverture imminente de ce lieu unique marque une nouvelle étape dans la carrière du chef étoilé Patrick Raingeard, accompagné de son fils Édouard. Ensemble, ils ont imaginé un espace à la fois raffiné et accessible, où la gastronomie locale se vit avec simplicité et authenticité.

Une cuisine sincère, locale et en scène

Dans ce restaurant, la cuisine est en scène, et les clients sont invités à vivre une expérience immersive. L’ambiance est conviviale, la décoration soignée, et les produits sont choisis avec rigueur. Ici, la priorité est donnée aux produits bio, locaux et issus de l’agriculture raisonnée. La carte évoluera au rythme des saisons, en valorisant les producteurs de la région.

Le duo père-fils a également conçu une carte des vins originale, allant du petit vigneron au cru d’exception, à des prix raisonnés. Chaque élément est pensé pour sublimer l’expérience culinaire.

Une ouverture imminente à ne pas manquer

L’ouverture est prévue pour en juin 2025. En attendant, les dernières touches sont apportées : les verres brillent, les tables sont dressées, et la lumière vient souligner chaque détail. Le lieu prend vie, prêt à accueillir ses premiers convives. Rejoignez-nous à Sclos-de-Contes pour découvrir cette nouvelle adresse où tradition et créativité culinaire se rencontrent, portée par la passion de deux générations. Suivez nos actualités pour ne rien manquer des coulisses de cette belle aventure.